Laboratoř

Výroba vína není jen o talentu a schopnostech, ale také o neustálé a přísné laboratorní kontrole, jak při samotném příjmu hroznů, tak při výrobě a zrání vína.

Nabízíme vinařům a ostatním zákazníkům služby chemické laboratoře. Součástí každého rozboru je vystavení protokolu o rozboru.

Ceník - laboratoř	Cena bez DPH
Volný SO2 (mg/l)	*50,-*
Celkový SO2 (mg/l)	*70,-*
Alkohol skutečný (obj. %)	*120,-*
Bezcukerný extrakt (nutné stanovení hustoty, skutečného alkoholu, cukru)	*350,-*
Těkavé kyseliny (g/l)	*120,-*
Cukr (fruktóza + glukóza)	*140,-*
Celkový obsah kyselin (g/l)	*80,-*
Hustota relativní	*50,-*
Celkový rozbor vína	*600,-*

pH	*50,-*
Kyselina jablečná (g/l)	*100,-*
Kyselina mléčná (g/l)	*100,-*
Kyselina vinná (g/l)	*100,-*
Test bílkovinné stability - určení dávky bentonitu	*100,-*
Analýza mikrobiologické stability lahvovaných vín - kvasinky	*210,-*
YAN - ASIMILOVANÝ DUSÍK - amoniak + alfa-aminodusík	*150,-*

Zvýhodněný balíček vinobraní I Stanovení kyselin (celkový obsah kyselin, pH, kyselina jablečná, kyselina mléčná, kyselina vinná)	190,-
Zvýhodněný balíček vinobraní II Mladé víno (celkový obsah alkoholu, cukr (fruktóza, glukóza), celkový obsah kyselin	*220,-*
Zvýhodněný balíček vinobraní III (skutečný obsah alkoholu, cukr (fruktóza, glukóza), celkový obsah kyselin, pH, kyselina jablečná, kyselina mléčná, kyselina vinná)	*270,-*

*ceny platné od 01.10.2023

V případě jakýchkoliv dotazů nám napište na info@vinarstvimutenice.cz nebo kontaktujte přímo našeho pracovníka: (otevírací doba po - pá 7:00-14:00) Oldřiška Škápíková, Tel.: +420 773 794 130, e-mail: skapikova@vinarstvimutenice.cz